Savršen desert siromašnog čoveka iz 13. veka: Puding od starog hleba

Stil magazin 11.09.2019 21:57
Savršen desert siromašnog čoveka iz 13. veka: Puding od starog hleba


Napravite jeftinu, a ukusnu poslasticu koja je bila jedna od najpopularnijih među nižim klasama Velike Britanije



Puding od hleba pravi je specijalitet koji dolazi iz Engleske. Smatra se da je nastao još u 13.veku iz želje siromašnog čoveka da iskoristi stari hleb.

Ali, danas s pravom uživa popularnost u restoranima i domovima širom sveta. 

Sastojci: 

  • 6 kriški starog hleba
  • 2 kašike maslaca
  • grožđice
  • 4 jaja
  • 240 ml mleka
  • 150 grama šećera
  • kašičica cimeta
  • kašičica arome vanile

Priprema: 

  • Zagrejte rernu na 175 Celzijusa.
  • Hleb rukama natrgajte na kockice i stavite u srednju posudu za pečenje.
  • Po njemu prelijte maslac i stavite grožđice.
  • U posudi umutite jaja, te dodajte mleko, šećer, cimet i vanilu.
  • Smesu prelijte preko hleba i lagano sve potisnite viljuškom.
  • Pecite 45 minuta.
  • Kad se malo ohladi pospite šećerom u prahu.

Izvor



Dodaj komentar
  Anonimni komentar
Ime:
Lozinka:
  Zapamti me na ovom računaru

Naslov:
Pošalji mi svaki odgovor na moj komentar
Pošalji mi svaki novi komentar na ovaj članak