Такмичење за најбољи сремски колач
|
Традиционални избор најлепшег сремског колача "И када прођу славе, остаје колач", биће одржана у суботу, 25. фебруара, најавили су данас организатори.
Идеја о организовању манифестације, која се одржава осми пут, настала је као резултат тежње да се отргне од заборава и сачува за будућност део вишевековне сремачке традиције.
Овом манифестацијом биће истакнут значај колача, али и одато признање и захвалност бакама, мајкама и свим вредним и несебичним Сремицама које месе не жалећи труда и не очекујући похвале.
Манифестација је ревијалног и такмичарског карактера, а право учешћа имају појединци, Активи месних заједница, Активи и Удружења жена, као и приватне пекаре.
У такмичарском делу се бодују пријављени колачи у категорији слан, сладак и славски колач, а оцењује се и етно поставка (аранжирање) трпезе.
По завршетку манифестације планирано је одржавање свечаног коктела у Централ Бару, на Градском тргу, где ће домаћини угостити посетиоце сремачким ђаконијама уз звуке традиционалне сремачке тамбуре.